2011.6 宮崎県より、平成23年度「みやざきブランドＧメン」を、委嘱されました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.6 「クッキングアトリエ『ＳＡＩＲＡ（菜楽）』」2011.7～9月のご案内を掲載しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.6 「旬のベジフルクッキング」『初夏のごちそう』を開催しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.5 富士通エフサス会員向けWebマガジン「ビジネスマンを癒す」に、ワインエキスパート・つるさきひろみのインタビュー記事『食事に合ったワインを選んで人生を豊かに！』が掲載されました。
2011.5 「とちぎ復興支援チャリティーセミナー」に登壇し、「とちぎ野菜サポーター」としての活動や、栃木に対する想いをお話しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.5 「旬のベジタブル＆スパイス」『海南チキンライス de 極上シンガポール料理』を開催しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.5 「旬のベジフルクッキング」『常備品で美味しい！省エネ料理』を開催しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.4 ネスレ日本タイアップ企画「ネスレウエルネスKitchen」を開催しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.3 カナリア書房より、書籍「効き飯」が発売されました。レシピとライフスタイルが、写真と共に8ページに渡り掲載されました。詳しくはこちらをご覧ください。その他の執筆歴はこちらをご覧ください。
2011.3 『クッキングアトリエ「SAIRA（菜楽）」』2011.上期の「旬のベジフル・クッキング」ご案内は、こちらをご覧ください。毎月の教室レポートは、こちらをご覧ください。
2011.2 講談社「大人の週末」3月号に、「JINROマッコリ」に合うレシピが掲載されました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.2 alic（農畜産業振興機構）のサイトコンテンツ「ベジシャス2号」に、ホウレン草レシピが掲載されました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.2 2010年度下期より参画している鹿児島県種子島の島おこし活動の一環として、地域資源食文化再発見料理講習会を開催し、モニターツアーのためのメニュー開発のアドバイスを行いました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.2 JA宮崎、ハウスシチュー協賛、「100野菜100シチュープロジェクト」に参加し、「宮崎復興応援料理教室」を開催しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.1 野菜ソムリエ協会、「青森りんご」有効活用プロジェクトに参加。料理教室を開催し、レシピを作成しました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.1 「栃木野菜サポーター」として、「ＪＡとちぎ」協賛、「ニラ尽くし」の料理教室を行いました。詳しくはこちらをご覧ください。
2011.1 「栃木野菜サポーター」として、下野市で「姫キュウリ」、小山市で「きゅうり」と「いちご」の産地視察を行いました。詳しくはこちらをご覧ください。
2010.4～ 長野県下諏訪町にて、特産品を使った町おこし活動に参画しました。
2011.1 『クッキングアトリエ「SAIRA（菜楽）」』2011.1月～3月の「旬のベジフル・クッキング」ご案内は、こちらをご覧ください。毎月の教室レポートは、こちらをご覧ください。
2011.1 講師・講演活動歴へ、2010年後半の項目を追加しました。
・キユーピー株式会社さま、社内向け食育講座で講師を担当。
2011.1 企業様向けレシピ開発歴へ、2010年後半の項目を追加しました。
・JA川崎さま向け、「春夏秋冬」そばレシピ開発。
・JOYCOOK鍋を使ったレシピ、料理教室開催、ＨＰ掲載。
・JA栃木さま向け、栃木野菜を使ったレシピ提供。
・関東給食会さま主催、東京都の地産地消給食レシピの開発、調理講習会の開催。
2011.1 『クッキングアトリエ「SAIRA（菜楽）」』では、タイアップレッスンを行っています。
2010年後半の履歴は、下記の通りです。
・JOYCOOK鍋を使った料理教室開催。
・JA栃木さま協賛、栃木の野菜を使った料理教室（レッスン継続中）。
・日本タッパーウエア様向け、料理教室開催。
2010.08.02 企業様向けレシピ開発歴、「名物料理」開発アドバイザー活動歴、講師・講演活動歴に項目を追加しました。
2010.07 東京都の地産地消給食導入支援授業の一環として、関東給食会主催の調理講習会がありました。昨年に引き続き、東京都の魚やＸ豚、野菜を使ったレシピ開発と調理講習を担当いたしました。詳しくはこちらをご覧ください。
2010.04 2010年（4月より1年間）、「栃木野菜サポーター」として活動します。活動につきましては、随時、ブログなどでご紹介します。最新記事はこちらをご覧下さい。
2010.04.05 現在、ブログ上で『クッキングアトリエ「SAIRA（菜楽）」』のご案内を行っております。ご興味のある方は、ぜひ ブログもご覧ください。
2010.04.05 私が活動をしている「日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会」の名称が「日本野菜ソムリエ協会」へ変更になりました。併せて当ＨＰでも何箇所か更新を行っております。詳しくはこちらをご覧ください。
2010.04.05 食育実践アドバイザーとしての活動を報告します。詳しくはこちらをご覧ください。
2010.04.05 東京都立川市の地域振興のお手伝いをいたしました。「東京ウドコレクション」に参加しました。詳しくは こちらをご覧ください。
2010.01.05 昨年12月に『ベジフルビューティーセルフアドバイザー』の資格を取得しました。詳しくは こちらも、ぜひご覧ください。
2010.01.05 企業様向けレシピ開発歴、講師・講演活動歴に項目を追加しました。
2009.11.01 『チーズプロフェッショナル』の資格を取得しました。詳しくは こちらも、ぜひご覧ください。
2009.11.01 2009.12.4(金)（昼12:00〜、夜19:00〜）「野菜ソムリエ の お料理教室」、冬の「Vegetable & Spice」レッスン を開催 します。詳細は こちらをご覧ください。
2009.10.01 2009.10.7（水）19:00〜21:00、V&Fマイスター協会、調味料マイスター協会共同企画「調味料ラボ」イベントを開催。野菜＆調味料ソムリエとしてお話と調理デモを担当し、レシピを提案します。詳細は こちらをご覧ください。
2009.10.01 都合により秋の「Vegetable & Spice」レッスンの日程が変更となりました。詳細は こちらをご覧ください。
2009.08.31 つるさき ひろみ の公式ブログ「菜彩楽々～つる流暮らしの楽しみ方」を公開しました。ぜひご覧ください。
2009.08.10 2009.918(金)（昼：11:00～、夜19:00～）「野菜ソムリエのお料理教室」、秋の「Vegetable & Spice」レッスンを開催します。詳細は こちらをご覧ください。
2009.08.10 2009.09.13（日）12:00～、V&Fマイスター協会、和食マイスター協会、調味料マイスター協会共催「アカデミックレストラン」が博多料理「飯屋(はんや)くーた」にて開催決定。野菜ソムリエとしてお話を担当します。詳細は こちらをご覧ください。
2009.08.08 つるさき ひろみ の公式ホームページを開設しました。
ブログも公開に向け、現在準備中です。